| 180316 ピザ窯回り、テーブル、プランター、サイドテーブルとかっこがついて来た |
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| 180316 サイドテーブル昔の製図版 で利用 |
202008234 ピザ窯での食事 | 202008234 ピザ窯を温めている |
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| 170503ファイヤースペースでの テニス仲間との食事 |
170730家族とのファイヤースペース でピザパーティー、焼く亭主 |
170730家族とのファイヤースペース でピザパーティー |
| ピザ窯キット藤岡の東京暖炉で購入 |
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| 窯にピザを入れる私,結構 手馴れてきました |
ピザの焼きたてを温かいうちに
順番に食べる皆さん
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ピザ窯の横にを竃を併設しました 現在はシート養生中（自作の ページ参照） |
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| 窯の場所を決めて高さ、大きさを チェックして水平を見ている |
ホームセンターで購入した コンクリート平板を台に設置、 奥は地盤、左右の壁は コンクリートブロック |
平板とコンクリートブロックに
がたつき無いようにモルタルを
敷き込みしばらく押さえている
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| 水平を確認して台を作り床の耐火 煉瓦を敷き込み（下に熱が逃げない ように廃材のプラスターボードを 間に挟みました） |
その外側からアーチ部分の煉瓦を モルタルを詰める目地の為に三角 の木のチップを挟みながら積み 上げていきます |
目地幅があまり狭いと目地 モルタルが入らないので3ｍｍ べニアの板より外側幾分太めに 積んでいったのですが・・ |
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| 完成と思いきや！あれ煉瓦が一列 分余ってる？ |
これ以上細く詰めて積むと目地に
目地モルタルが入らないからこれ
でいいや！
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一応完成したつもりで終え
ましたが・・・。
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| 気になって発売元の東京暖炉さん に聞いたらやり直しした方が良いと いうことになって耐火モルタル少し 買い足しして再度挑戦、まだモル タル硬化してなくて使えました。 所謂キーストーンがやっと入りま した。 |
出来上がった前側と奥の壁の
写真ですキットの作り方は奥の壁
塞いでありましたが燃えないの
ではないかと心配で奥、鏝一枚分
のスリットを開けました
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| 明日ピザパーティーという前夜、到着 して雨模様の天気でしたが初めて 火入れしました。今思うと全体に 湿っていてもっと燃やさないと適温に ならなかった |
全てが初めてのピザ焼き、煉瓦と 一緒にセットの道具類の使い方も よく分からないまま始まりました。 釜全体が冷えていたので温度が 上がっていなかった。おまけに 具だくさんのピザは美味しいとは 言えない初焼きでした |
でも焼けることは確認できました、
色のにぎやかなタイルを割って
モザイク状に貼って漆喰仕上げ
とします
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| これまで雨に濡らすのを避ける為 にシートをかけての窯が使用時 以外は見えない状態でしたが2014 11月透明のエンビ波板の屋根を 作りました |
2015 4月久しぶりにイギリス組み の家族の為に焼きました、要領が 分かってきて美味しい出来のものが 8割がた出来ましたが100％とは いきませんでした |
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| エンビ波板の屋根が載っている 状態 |
2015 4月屋根を外して窯を使用し ている状態 |
窯を濡らすことは温度が上がら なくなるので困るし、汚れるので シートで雨除けしていましたが 屋根をどう掛けるか考えて いましたが簡単にかつ形を壊さ ないようにということでエンビ波板 の屋根を乗せて取り外し可能にし ました |
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